Здоровье - Лавровый Лист - Заменитель Лаврового Листа
Dima | Просмотров: 1129
Лавровый Лист



Что можно использовать вместо лаврового листа? Читайте дальше, чтобы узнать о различных заменитель лаврового листа. Те, кто знакомы с традиционными блюдами, должно быть, слышал и пережил много о лавровый лист. Эта пряность используется в основном в ароматизации различных супов, braises, паштеты, braises, рагу и т. д.. Они-ароматные листья растения Лавр. эти листья используются в основном для кулинарных целей, поскольку они обеспечивают отличный аромат к еде рецепты. Использует эту пряность в средиземноморской и индийской кухни просто феноменально.

Нет ничего, как найти идеальный заменитель лаврового листа, так как это почти невозможно повторить. Тем не менее, есть несколько случаев, когда люди не находят эту пряность, где они живут в нужную форму. В таких случаях, безусловно, нужно искать другие заменители. Давайте попробуем разобраться, что можно использовать вместо лаврового листа.

Заменители

Существует ошибочное мнение, что лавровый лист является токсичным и, следовательно, не должны быть съедены или держал в пищу после процедуры приготовления. Он должен исходить из того, что они внешне похожи на несколько других видов того же рода Лавр, которые имеют токсическое действие и не продается для кулинарных целей. Однако только меры предосторожности должны быть приняты, чтобы не глотать листья от еды. Если вы заметили, лавровый лист по-прежнему сложно, как оригинальные даже после тщательного приготовления и есть шансы, что она может повредить кишечник на своем пути вниз.

Эту пряность можно заменить его другими формами, значение измельченный лавровый лист можно заменить целый лист (¼ чайной ложки измельченного лаврового листа = 1 целый лавровый лист). Можно также использовать измельченный лавровый лист в качестве замены. Замена иного, кроме различных форм лавровый лист может быть равное количество сушеного или свежего тимьяна, молотого базилика, и других видов лавровый лист, как Калифорнийский лавровый лист для индийской лавровый лист, индонезийский лавровый лист для индийской лавровый лист, и наоборот. Люди также используют листья больдо, которые имеют сильный аромат в качестве замены. Можно также попробовать ягоды можжевельника в качестве замены, особенно при приготовлении мяса.

Использование и преимущества

Эта пряность считается возникла в Малой Азии, откуда он распространился в других странах, имеющих аналогичные климатические условия. Сегодня мы видим, что растения лавровый лист выращивают в таких странах, как Италия, Турция, Бельгия, Франция, Индия, Россия и страны Центральной и Северной Америки. В целом, Турция является крупнейшим экспортером этой пряности. Она не выращивается в северных регионах из-за отсутствия подходящего климата. Существует три разновидности этой специи, которые используются, а именно. Калифорнийский лавровый лист, Индонезия, Индийский лавровый лист. Все эти виды значительно различаются по вкусу и аромату.

Когда едят сырыми, эта пряность обладает сильным ароматом и острым горьковатым вкусом. Тем не менее, аромат лаврового листа является более отчетливым, чем вкус. Многие люди не могут избежать сравнения этой специи с другими травами, как тимьян и орегано, что совершенно разных вида. Это наиболее широко используется для различных кулинарных целей, но лечебных целях нельзя упускать из виду. Лавровые листья измельчают или дробят в различных рецептов из мяса, морепродуктов, рагу, супы. Есть много классических французских рецептов, которые нельзя представить без аромата этой травы. Он также был использован для обслуживания нескольких лечебных целях. Два самых популярных эфирных масел, Мирцен и Эвгенолом, получают из лаврового листа.

Отчетливый запах лавровый лист считается инсектицидная и используется, чтобы избавиться от моли. Это также полезно для лечения различных состояний здоровья, как высокий уровень сахара в крови, бактериальных инфекций, грибковых инфекций, мигрени, головные боли и желудочно-кишечного тракта, как язва желудка. Эта специя является хорошим мочегонным, а также и стабилизирует обработки инсулина в организме. Также несколько состояний здоровья, например аменорее, коликах и ревматизме эффективно лечить с помощью этой травы. С так много применений, существует на самом деле не нужно найти замену как таковую, при условии отсутствия дефицита лавровый лист в вашем районе.

Ну, я думаю, вы нашли ответ на то, что можно использовать в качестве заменителя для этой замечательной специи. Как я уже говорил ранее, я не предлагаю ничего заменять лавровый лист, так как он потеряет аромат еды, что требует эта пряность в качестве основного ингредиента.


Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Авторизация

Заменитель Лаврового Листа
Заменитель Лаврового Листа